4月1日～5月31日のお品書き

アミューズ 鰆の燻製と野菜のグレッグ
プルミエ 春キャベツのラグーとフォアグラのポワレと生ハムと
ドゥジェーム 子羊の腿肉のロティ　茄子のフリットとシジミのジュ
ポワソン 白身魚と”あおさ”のミルフィーユ
蟹のクレームドトマト
ヴィアンド 黒毛和牛のステーキ
2種の”明治屋醤油”と雲丹
デザート 苺のシュークリーム
パン　
コーヒー　紅茶　ハーブティー

※仕入状況により内容が変更となる場合がございます。
※前日18:00までの要予約

■特定原材料7品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージとなります。

メニュー名：洋食　響～シンフォニー～

料金 前日18時までの要予約 9,680円
開催期間 2024年4月1日(月) ～ 2024年7月18日(木)
除外日 ※毎週 金・土・日曜日と特定期間（7/19～7/31）
※6/9～13（休館日）
時間 17:15 / 19:30
注意事項 ※内容は仕入状況により異なる場合がございます。

※アレルギー食材「特定原材料等28品目」は【お品書き】にてご確認下さい。

※土曜日のコースは、ヴィサージュとお子様メニュー3種類のみのご用意となります。